프리미엄 소스 전문 브랜드, 맛다올

맛다올은 소스 전문 제조 브랜드에서부터 AI 연계 식품 프로그램 개발 기업을 향해 나아갑니다.

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회사 비전 및 연혁
회사 비전
식품 융합, 핵심 가치 전파


핵심 가치
맛있고 건강한 음식을 다양하게, 모든 사람(All)에게


대표 이력
2001년~2017년
- 롯데백화점(동래점) 한식·냉면 전문점 가온 운영
- 롯데백화점(울산점) 냉면 전문점 평양면옥 및 스낵코너 오봉 도너츠 동시 운영
2017년~2024년
- 한식 전문점 서울깍두기 및 불백지존 운영
2025년~
- 맛다올푸드 대표


대표 인사말
안녕하십니까, 맛다올푸드 대표 황진원입니다. 
우리 맛다올은 전통과 혁신의 융합을 통해 지속 가능한 미래를 만들어갑니다. 
사람과 자연, 기술이 조화를 이루는 세상을 향한 열정을 실현합니다. 

소스 전문 제조 브랜도부터 AI 연계 식품 프로그램 개발을 선도하는 글로벌 기업이 되겠습니다.
이를 위해 HACCP, 유기농, HALAL 등 각종 인증 취득을 목표로 하고 있습니다. 
세계적으로 뻗어나갈 브랜드 맛다올에 많은 관심과 성원 부탁 드립니다.
 

식품 제조 가공업

친환경 유기농, HALAL 등 인증을 통한 글로벌 진출이 목표입니다. 로컬 크리에이터로서 지역 특산물을 활용한 다양한 소스를 개발하여 공급 하고자 합니다. 다양한 식품에 식물성 단백질 등을 활용한 푸드테크 개념을 도입하여 AI 작업과 함께 미래형 제조 사업을 목표로 하고 있습니다.

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무역, 수출

나아가 세계적 흐름인 케어푸드에 식물성 단백질 등 바이오 요소들을 접목 시킨 나노식품소스 개발을 추구합니다. 호주, 파키스탄, 인도네시아 수출을 위한 HALAL 인증을 추진하고자 합니다. 세계적인 소스를 만들어 압도적인 수출을 통한 가치 전파가 목표입니다.

 

R&D

"연구개발전담부서"에서는 본격적으로 AI와 융복합된 서비스를 시작하였습니다. 케어푸드, 펫푸드, 나노식품등의 푸드테크와 고도의 프롬프트엔지니어링을 비롯한 다양한 AI서비스와 결합하여 인류가 찾아내지 못한것을 저희들이 실현시켜드리도록 노력하겠습니다. R&D 사업에도 지속적으로 참여하여 글로발 확장에 힘쓰겠습니다

  • 부산 해운대구 반여로167번길 68-1, 2층 202호

168-10-02996 부산 해운대구 반여로167번길 68-1, 2층 202호 551101-01-489620 KB은행 황진원(맛다올) 식품 및 융복합 연구소 부산시 중구 중앙동 4가 76-21, 301호